La Krismas di Perancis Ini adalah masa perjumpaan keluarga, ini adalah masa tahun ketika semua keluarga itu bersatu semula dan meraikan bersama, makan, ketawa, menyanyi Carols Krismas dan mengira anekdot. Salah satu sorotan dari Krismas adalah paparan gastronomi yang dilakukan.
Anda boleh memasak satu untuk semua orang atau beberapa bekerjasama di dapur untuk makan malam Malam Krismas. Orang Perancis terkenal dengan dapur yang baik yang mereka ada, ini adalah salah satu perkara di mana mereka menonjol di seluruh dunia, jadi untuk perayaan mereka tidak akan ketinggalan.
Bermula dengan sedikit anggur yang dihiris dengan kayu manis, diikuti oleh a ayam belanda kaya, disajikan dan dihiasi dengan cara terbaik di tengah meja, dilanjutkan dengan pencuci mulut yang kaya seperti Buche de Noël yang terbaik coklat perancis atau sebilangan coklat, dan untuk si kecil memang sedap bredele dari pelbagai bentuk sehingga mereka bersenang-senang semasa mereka makan. Dan sebagai sentuhan penamat, sebotol kaya champagne bersulang sekali tengah malam.
Jelas yang disebutkan di atas adalah menu yang paling biasa, anda juga dapat merasai a rumput itik foie, Atau puding blanc, mungkin sebilangan keju atau fondue coklat untuk pencuci mulut, apa sahaja yang boleh digabungkan dengan Krismas. Satu-satunya perkara yang mesti anda perhatikan, kawan-kawan saya, adalah sampanye untuk bindis!!.