Dubrovnik

Terletak di pantai Adriatik , bandar Dubrovnik yang indah ini sangat dekat dengan sempadan Croatia dengan Bosnia dan Herzegovina. Di sana anda akan menemui iklim yang indah, pantai berbatu yang menakjubkan, dan masakan yang lazat.

Tetapi yang paling penting, Dubrovnik kaya dengan sejarah. Ia sepadan dengan bandar purba Ragusa , yang diasaskan oleh Dalmatian pada abad ke-7 dan kemudiannya menjadi koloni Venice. Pada tahun 1358, ia memperoleh kemerdekaannya sebagai sebuah republik dan menjadi tempat lahirnya pelaut berani yang belayar di Mediterranean sehingga ke Bosphorus, berdagang dengan orang Turki dan Kristian. Ia merupakan zaman kegemilangan bagi bandar ini, di mana ia mendapat gelaran "Athens Dalmatian ." Ditakluki oleh Napoleon, ia kemudiannya menjadi milik Empayar Austro-Hungary dan Yugoslavia sebelum mencapai statusnya sekarang. Hari ini, ia merupakan salah satu bandar utama Croatia dan satu keajaiban yang patut anda kunjungi. Jika anda mahu, kami menjemput anda untuk menyertai kami.

Apa yang mesti dilihat di Dubrovnik

Daripada semua kisah sejarah hebat yang telah kami ringkaskan, Dubrovnik memelihara pelbagai monumen. Antaranya, kubu pertahanannya amat penting , kerana ia diperlukan pada masa lalu untuk melindungi kemakmurannya. Tetapi terdapat juga kuil-kuil besar dan bangunan lain. Malah, pusat bersejarahnya telah menjadi Tapak Warisan Dunia UNESCO sejak tahun 1979.

Katedral Dubrovnik

Ia terletak di Jalan Stardun , pusat Bandar Lama, di mana anda akan menemui pelbagai kedai dan restoran, tetapi yang paling penting, suasana yang meriah. Gereja ini, juga dikenali sebagai Katedral Velika Gospa , dibina antara abad ke-17 dan ke-18 di atas runtuhan sebuah gereja Romanesque yang lebih lama, yang musnah akibat gempa bumi besar yang memusnahkan bandar itu pada tahun 1667.

Selaras dengan era tersebut, ia bergaya Barok , menampilkan tiga bahagian tengah dan sebuah kubah yang besar. Tetapi kejutan yang lebih besar menanti anda di dalam, yang dipenuhi dengan karya seni. Antaranya ialah perbendaharaan katedral , dengan lukisan dan enamel dari Byzantium purba di samping Titian's Assumption of Mary.

Sebagai fakta yang aneh, kami akan memberitahu anda bahawa, menurut legenda, salah satu pembinaan semula katedral asal dapat dilakukan berkat wang yang disumbangkan oleh Richard si Hati Singa . Kapalnya karam sekembalinya dari Perang Salib dan, sebagai tanda terima kasih atas kelangsungan hidupnya, membayar untuk pembinaan sebuah gereja bergaya Romanesque untuk menggantikan gereja bergaya Byzantine yang asal.

Tembok Dubrovnik

Bandar Croatia ini dikelilingi oleh tembok besar setinggi 25 meter, tebal enam meter, dan panjang lebih dua kilometer, yang boleh anda terokai dengan berjalan kaki. Ia merupakan sebuah monumen tersendiri, dengan pintu gerbang, menara, dan kubu pertahanannya. Ia dibina pada abad ke-10, walaupun ia telah dipulihkan tujuh ratus tahun kemudian.

Anda boleh meneroka seluruh bandar dengan harga sekitar tiga euro dan melihat tempat-tempat seperti Bokar Fort , kubu tertua yang masih ada seumpamanya di Eropah, atau Fortress of St. John , sebuah bangunan unik yang berfungsi sebagai tembok pelindung yang sangat besar untuk pelabuhan. Anda juga akan melihat pintu gerbang yang pernah menyediakan akses ke bandar, seperti Pila Gate , dengan jambatan Gothiknya di atas parit yang pernah bertindak sebagai penghalang kepada penyerang. Pintu gerbang ini menghubungkan ke jambatan angkat lain dari era Republikan yang masih boleh dinaikkan hari ini. Pintu gerbang penting lain termasuk Ploca Gate , yang dipertahankan oleh Revelin Fortress , dan Buza Gate , yang dibina pada awal abad ke-20.

Lovrikenac

Kubu ini, juga dikenali sebagai San Lorenzo , wajar diberi perhatian khusus . Anda akan menemuinya di luar tembok kota, dan yang paling penting, ia mengagumkan, terletak di atas bukit setinggi 37 meter. Sebutan pertama tentang kewujudannya bermula pada awal abad ke-14. Ia diakses melalui dua jambatan angkat, dan di atas pintu gerbang utamanya, tulisan Latin "Kebebasan tidak untuk dijual, walaupun untuk semua khazanah di dunia" masih boleh dibaca.

Istana dan gereja

Masa lalu Dubrovnik yang gemilang juga dibuktikan oleh pelbagai istana yang dapat anda lihat di sana. Antaranya ialah Istana Rektor , dinamakan sedemikian kerana para pemimpin Republik tinggal di sana, dan Istana Sponza , yang terkenal dengan atrium bertiang dan ukiran batunya.

Di samping itu, bandar Croatia ini mempunyai gereja-gereja lain yang patut dikunjungi. Salah satu contohnya ialah Gereja St. Blaise , yang dibina pada abad ke-18 dan diinspirasikan oleh Basilika St. Maurice di Venice. Walau bagaimanapun, yang lebih penting dalam warisan keagamaan Dubrovnik ialah Biara St. Dominic , yang dibina pada abad ke-13 dan menampilkan biara Romanesque yang indah. Tambahan pula, di dalam biara ini, anda boleh mengagumi koleksi seni Gothik yang mengagumkan.

Pelabuhan lama

Dinamakan Stara Luka dalam bahasa Croatia , ia merupakan titik berlepas dan ketibaan bagi kapal-kapal yang mengembara merentasi Mediterranean untuk berdagang dengan orang lain. Diapit oleh menara St. Luke dan kubu St. John, Arsenal dan Lodge dari era itu masih dipelihara di sana.

Tempat menarik lain

Bandaraya Kroasia terletak di pantai Adriatik dan mempunyai pantai yang indah yang dapat anda nikmati pada musim panas. Yang paling penting ialah Plaza Gradska, yang berada di belakang Puerta Ploca. Walau bagaimanapun, anda mungkin lebih suka menaiki feri dan pergi ke Pulau Lokrum, persekitaran semula jadi yang indah yang merupakan Taman Negara.
Tetapi mungkin perkara pertama yang harus anda lakukan di Dubrovnik ialah minum kereta kabel yang bermula dari tembok dan menawarkan pemandangan bandar yang luar biasa secara keseluruhan. Dan kami mengesyorkan agar anda melakukannya ketika matahari terbenam. Ia adalah gambaran keindahan yang sangat besar.

Persekitarannya

Sangat dekat dengan bandar Croatia, anda akan menemui pekan-pekan indah dan tempat-tempat yang anda tidak akan menyesal kunjungi. Contohnya, Lembah Konavle , di mana anda akan menemui tradisi cerita rakyat dan kraf tertua Croatia. Dan perkampungan nelayan yang sama menawannya seperti Cavtat , pekan-pekan dengan sejarah Rom seperti Vid , pekan-pekan bersejarah seperti Ston , pekan-pekan dengan pemandangan luar biasa seperti Kotor , dan pekan-pekan monumental seperti Cetinje.

Tetapi mungkin perjalanan sehari paling terkenal yang boleh anda lakukan dari Dubrovnik ialah ke tempat suci Medjugorje , kira-kira dua setengah jam perjalanan jauhnya di Bosnia dan Herzegovina. Ia dibina di tapak di mana, menurut tradisi, penampakan Maria berlaku, dan jemaah dari seluruh Balkan mengembara ke sana.

Riadah, keseronokan dan membeli-belah

Di bandar Croatia ini, anda juga akan menemui pelbagai keseronokan dan kehidupan malam. Kami telah menyebut tentang Stardun Street , yang dipenuhi dengan pelbagai bar dan restoran. Tetapi selepas makan tengah hari atau makan malam di sana, anda boleh menuju ke Prijeka Street . Di sana anda akan menemui banyak teres luar, suasana yang hebat, dan juga konsert, terutamanya jazz.

Sebaliknya, jika anda melancong ke bandar Balkan ini, anda juga pasti ingin membeli beberapa cenderahati untuk dibawa pulang dan hadiah untuk keluarga dan rakan-rakan anda. Di La Placa, anda akan menemui beberapa kedai barang kemas, dan di pusat membeli-belah Novi Stradun , anda akan menemui pelbagai jenis produk.

Iklim di Dubrovnik

Pakar menunjukkan bahawa iklim bandar Croatia ini adalah peralihan antara Mediterranean dan subtropika lembap . Ini diterjemahkan kepada musim sejuk yang sederhana tetapi hujan dan musim panas yang panas, kering dan cerah. Yang terakhir kadangkala terlalu panas, dengan mudah melebihi 30 darjah Celsius. Ini sering berlaku apabila angin selatan bertiup dari Afrika Utara.

Walau bagaimanapun, musim bunga dan musim luruh yang lebih awal juga menawarkan cuaca yang menyenangkan, dengan suhu yang panas, walaupun dari laut. Malah, kami mengesyorkan melawat bandar ini semasa dua musim ini. Ini bukan sahaja kerana cuacanya, tetapi juga kerana ia lebih tenang berbanding musim panas.

Gastronomi Dubrovnik

Masakan Croatia secara amnya, dan Dubrovnik khususnya, menggabungkan bahan-bahan Mediterranean dengan pengaruh Muslim tertentu . Sebagai sebuah bandar di pantai Dalmatian, ikan dan makanan laut memainkan peranan penting dalam gastronominya. Tetapi buah-buahan dan sayur-sayuran juga penting . Mari kita cadangkan beberapa hidangan tipikal.

Paprike Punjeke

Mereka adalah lada yang diisi dengan nasi, daging cincang dan rempah yang disediakan dengan sos tomato. Kadang kala keju segar atau sos yogurt yang disebut pavlaka juga ditambah.

Zalena Malestra

Ini adalah rebusan daging babi salai, kentang dan kubis yang lazat di atas meja di seluruh Dalmatia.

Burek dan Soparnik

Ini adalah dua hidangan paling tipikal di bandar Croatia. Ia mempunyai sedikit persamaan dengan empanada kami , kerana yang pertama ialah pastri puff yang diisi dengan daging atau ikan, manakala yang kedua mengandungi chard di dalam doh roti.

Dalmatinska yang tekun

Hidangan daging lembu yang sangat pedas dengan lobak merah, kentang dan prun. Semuanya direndam dalam sos wain.

Kek ston

Lebih kuat daripada yang sebelumnya, ia adalah pasta puff yang diisi dengan makaroni dan pasta yang dibuat dengan kacang, lemon, gula, telur, mentega dan kadang-kadang bahkan coklat.

Arancini

Tetapi mungkin pencuci mulut yang paling tradisional di Dubrovnik adalah ini. Sebenarnya, anda akan menemuinya di mana-mana pasar di bandar. Ia terdiri daripada kulit jeruk dan lemon, dipotong tipis dan disertai dengan banyak gula.

Hidangan lain yang perlu anda cuba di bandar Dalmatian termasuk brodetto , kaserol ikan dan makanan laut; langoustine dengan bawang putih dan pasli yang diperap dalam sos wain putih ( skampi na buzaru ); sotong kurita dalam vinaigrette ( salata od hobotnice ); crni rizot , atau nasi dengan sotong; odrezak , atau potongan roti; dan rozata , krim karamel yang lazat. Dan sudah tentu, jangan lupa tiram yang luar biasa dari pantai Dalmatian, yang harus anda pesan melalui kamenice.

Bagaimana menuju ke Dubrovnik

Bandar Croatia ini mempunyai lapangan terbangnya sendiri , yang terletak 22 kilometer jauhnya. Walau bagaimanapun, penerbangan antarabangsa, kecuali semasa bulan-bulan musim panas, biasanya tiba di Lapangan Terbang Zagreb. Walau apa pun, penerbangan adalah pilihan yang baik, kerana terdapat sambungan harian antara lapangan terbang kedua-dua bandar ini.

Kereta api akan menjadi lebih mudah, walaupun agak perlahan. Mungkin idea yang baik untuk pergi ke Dubrovnik dengan bas . Terdapat rangkaian yang baik yang menghubungkan seluruh Croatia, dan harganya agak murah.

Kesimpulannya, Dubrovnik menawarkan iklim yang indah dan pantai Adriatic yang indah. Tetapi juga warisan monumental yang mengagumkan. Sekiranya untuk semua ini anda menambahkan gastronomi yang sangat baik dan banyak animasi untuk pelancongan, pasti anda akan memutuskan untuk mengunjunginya.