Kek Swiss, pencuci mulut Swiss yang kaya

yang kuih raya swiss Mereka adalah pencuci mulut yang sangat lazat yang menambah banyak rasa pada masakan Switzerland. Semua orang pelancong yang berkunjung ke Switzerland seharusnya tidak berpeluang untuk mencuba kek yang aneh. Sekiranya anda ingin membuat Kek Swiss yang indah ini, ramuannya adalah: 6 telur, 150 gram gula, 100 gram tepung, 80 gram mentega, ragi, 100 gram kismis, 100 gram buah ceri dan gula-gula dan gula aising. Seperti yang anda lihat, ramuannya cukup sederhana dan terdapat di dalamnya buahnya banyak, yang sangat popular di Switzerland.

Pertama sekali, pisahkan kuning dari putih dan yang terakhir dipukul hingga ke salji. Apabila kita mencapai ini, kita akan menambah buah, kismis, gula, ragi dan tepung. Anda mesti mencampurkan semuanya dengan baik sehingga adunan itu homogen. Doh ini dibuang ke dalam kuali mentega dan diperkenalkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180º. Masa memasak adalah 1 jam. Semasa mengeluarkan dan mencabut kek, taburkan gula aising di atasnya. Ia adalah resipi tradisional yang kaya Switzerland


Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*