Kilang coklat di Zurich

The coklat swiss Mereka adalah salah satu simbol yang paling mewakili negara ini, bersama dengan bank dan jamnya. Inilah sebabnya mengapa pengunjung yang suka manis menuju ke Barat Zurich untuk membeli sebilangan coklat Swiss yang paling sedap dari kilang coklat yang terkenal. Lindt & Sprüngli, kemudian bersiar-siar di sepanjang tepi Tasik Zurich dan bersantai dan menikmati pemandangan yang indah dalam perjalanan dengan kapal.

Asal syarikat bermula pada tahun 1845. David Sprüngli-Schwarz dan anaknya, Rudolf Sprüngli-Ammann memiliki sebuah kedai kecil manis di bandar lama Zurich, yang dua tahun kemudian sebuah kilang kecil bergabung untuk menghasilkan coklat dalam bentuk padat.

Dengan pengunduran Rudolf Sprüngli-Ammann pada tahun 1892, perniagaan ini dibahagikan antara dua puteranya. Yang termuda, David Robert, menerima dua kedai gula-gula yang dikenali sebagai Confectionery Sprüngli. Kakak lelaki, Johann Rudolf, menerima kilang coklat.

Untuk mengumpulkan dana yang diperlukan untuk rancangan pengembangannya, Johann Rudolf menukar pada tahun 1899 menjadi syarikat swasta "Chocolat Sprüngli AG". Pada tahun yang sama, ia memperoleh kilang coklat Rodolphe Lindt di Bern dan syarikat itu menukar namanya menjadi Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli (Lindt & Sprüngli Chocolate Factory Ltd. dari Bern dan Zurich).

Pada tahun 1994, Lindt & Sprüngli memperoleh gula-gula Austria, Hofbauer, dan menggabungkannya dengan jenama Küfferle ke dalam syarikat itu. Pada tahun 1997 dan 1998, masing-masing, syarikat tersebut memperoleh chocolatier Itali, Caffarel, dan chocolatier Amerika, Ghirardelli, dan mengintegrasikannya ke dalam syarikat sebagai anak syarikat. Sejak itu, Lindt & Sprüngli telah berkembang ke pasaran antarabangsa.

Salah satu cocholate yang popular adalah Golden Rabbit, yang merupakan kelinci coklat susu dalam pelbagai saiz yang tersedia yang telah dijual seperti kuih panas setiap Paskah sejak tahun 1952. Setiap arnab memakai busur pita merah kecil di leher mereka.

Juga untuk Hari Valentine, kilang Lindt menjual versi Golden Rabbit dalam bentuk kotak, yang hadir sebagai satu set dua kelinci ciuman.


Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*